Участок Пролетарской школы никогда не пустовал, огород здесь сажали всегда. Свои овощи и ягоды способствуют удешевлению питания, а также разнообразят меню.
Директор школы С.И. Тайлакова рассказала о том, что нынче посадили много разных сортов капусты, в том числе брюссельскую и пекинскую, чтобы в сентябре готовить салаты.
-Повара солят огурцы и сушат зелень, – говорит Светлана Ивановна. – Выпускники подарили нам мешок сахара. Варим варенье из ранеток, а еще сушим их для компотов. А вот вишни у нас нынче маловато. Наталья Николаевна Шестакова дала нам несколько кустов смородины, и они все принялись. На некоторых даже было по несколько ягод. На заморозку пошли жимолость и облепиха. По осени в прошлом году собирали семена моркови и свеклы, потому что дорого покупать семена в магазине, ведь нам требуется более двухсот пакетов. Нынче посеяли свои семена. Тыквы сажаем немного, она, к сожалению, плохо хранится. Читать полностью