ООО «Вектор», которым руководит М.П. Авдеев, — единственное предприятие в Троицком районе, производящее пищевые растительные масла.
Масло давят в собственном цехе, причем из выращенных на своих полях масличных культур. Известно, что продавать готовый продукт намного выгоднее, чем сырье.
-Мы уже запустили цех и приступили к отжиму масла. Всего производим три вида растительных масел – рапсовое, льняное и подсолнечное, – рассказывает Михаил Петрович Авдеев. – В настоящее время давим рапсовое. Планируем из одной тысячи тонн рапса, подлежащего переработке, получить около 400 тонн готового продукта. После того, как завершим производство рапсового масла, приступим к переработке льна и подсолнечника в общем объеме примерно 1500 тонн.
Готовую продукцию «Вектор» реализует оптовым покупателям из Новосибирской области и Алтайского края. По словам руководителя, изучают вопрос об устройстве собственной фасовочной линии и создании своей торговой марки.
