В крестьянско-фермерском хозяйстве Виктора Ивановича Фельдбуша (Ельцовка) около 300 голов животных мясного направления. Увеличивать поголовье пока не планируется. За крупным рогатым скотом ухаживают шесть человек.
-Кормами – сеном, дробленкой и другими – наше хозяйство запаслось в достаточном количестве, — рассказывает агроном хозяйства Евгений Викторович Фельдбуш. – Ежесуточные привесы составляют от 500 до 1000 граммов. В позапрошлом году приобрели в «Казачьей станице» трех быков-производителей мясной абердин-ангусской породы и скрещиваем их со своими герефордами, результат, на наш взгляд, получается отличный. Телята от такого кровосмешения рождаются черными, они более спокойные. Не требуют теплого помещения, телятам даже лучше на свежем воздухе, в помещение они заходят только попить и поесть. Скоро начнется массовый отел, и нам нужно быть постоянно начеку. Корова отелится – подержим немного в тепле, а как теленок обсохнет, она с ним выходит во двор. Телята все время находятся рядом, на подсосе до полугода, вместе с коровами выходят на выпаса, а отбиваем осенью, когда вернутся с выпасов. Распределяем животных по отдельным загонам, маточное поголовье – отдельно. Ветеринарной работой занимается Сергей Анатольевич Кондратьев, он обслуживает два хозяйства – «Зодиак» и наше.
В настоящее время занимаемся также ремонтом техники, ее подготовкой к весенним работам, мастерские теплые, у нас газовое отопление. Сделали предоплату на приобретение нового комбайна «Ньюхолланд», кроме того, купили опрыскиватель и жатку.
Земли хотелось бы побольше, наше хозяйство может обработать до десяти тысяч гектаров, но свободной вокруг нет. Покупаем паи у населения. В этом году на наших полях хорошо показала себя гречиха, ее урожайность доходила до 17 центнеров с гектара. Впервые попробовали выращивать рапс, но всходы были неважными, однако в целом нам эта культура понравилась, на будущий год думаем отдать под нее 400 гектаров. В целом отсутствие дождей сказалось на урожайности, например, на полях за Талдинкой все лето практически не выпало ни одного дождя, а у нас там были посевы сои, да и гречиха там же была похуже. Зато соя оказалась сухой, ее можно было не сушить дополнительно, но мы все равно делали контрольную просушку. Если бы человек умел управлять дождями, но, увы…
Подготовил Виктор РЯБОВ.
