Этот праздник имеет скользящую дату и отмечается ежегодно в третье воскресенье марта, а один раз в пять, шесть или 11 лет он совпадает со Всемирным днем защиты прав потребителя (15 марта).
В Российской Федерации празднование этого дня началось с указа Президиума Верховного Совета СССР от ноября 1988 года №9724-XI «О внесении изменений в законодательство СССР о праздничных и памятных днях», который официально закрепил нынешнюю дату празднования.
Мастер на все сто
Сфера ЖКХ во все времена была лакмусовой бумажкой состояния дел в государстве. Причем не только в современной истории: 363 года назад русский царь Алексей Михайлович Романов, издав Наказ «О градском благочинии», можно сказать, заложил основы, по которым наше общество начало обслуживать себя сначала на добровольных началах, а затем превратило коммунальное дело в ремесло. И спустя века к сфере ЖКХ себя смело могут относить и строители, и газовики, и энергетики, и представители еще более полусотни отдельных профессий. Вплоть до работников сферы услуг, которая в советские времена была неотъемлемой частью жилищно-коммунального хозяйства.
Для нас же, простых обывателей, ЖКХ в большинстве своем ассоциируется с вывозом мусора, наличием воды в кране и тепла в батареях. В последние годы, а прошедшей зимой – особенно часто, вода в кранах отсутствовала по нескольку дней. Аварии на водопроводных сетях возникают довольно часто, а причина – ветхость сетей, которые не выдерживают сильных морозов. Вот и приходится коммунальщикам, несмотря на морозы и выходные дни, долбить мерзлую землю, латать-перелатывать вновь возникающие в трубах дыры. Важную роль в этом играют умение и способность газоэлектросварщика быстро, а главное – качественно и максимально надежно «заштопать» прореху.
Дмитрий Васильевич Киселев – один из «старейших» работников коммунальной службы района. Профессию освоил в Караганде, там же получил первые навыки в работе, а 12 лет назад переехал в Троицкое и устроился в коммунальное хозяйство. Официально сегодня он работает в МУП «Троицкие тепловые сети», на деле же обслуживает и все водопроводные участки. Газоэлектросварщик – работа ответственная. Работать приходится с тепловыми и водопроводными сетями, котельным оборудованием, которое находится под постоянным давлением.
-Если Дмитрий берется за дело, контроль и проверка выполненных работ не нужна, – отзывается о сварщике непосредственный руководитель В.Д. Трушкин. – Это очень ответственный человек и, что особенно важно, мастер своего дела на все сто процентов! Не редкость такие поломки, когда сразу и не сообразишь, куда и как подлезть и что сделать. А Дмитрий быстро ориентируется, принимает правильные решения. Ему не важно, выходной или праздничный день, – на работу придет по первому звонку и днем, и ночью.
-У коммунальщиков рабочий день не нормирован, — характеризует свою работу сам Дмитрий. – Частенько без отдыха остаемся, но такая наша работа. Обидно только, что из года в год, бывает, одни и те же дыры латаем, поскольку сгнило все. По-хорошему, менять трассу надо!
Мужчины предпочитают жареное…
-У тебя сегодня такие вкусные пирожки получились, дай рецепт, — просит подруга.
-Да они, к сожалению, не мои, я их в магазине купила…
Многие из тех, кто живет или работает в залинейной части райцентра, с удовольствием покупают выпечку в магазине «Ариэль». Арендует его с осени 2010 года индивидуальный предприниматель Н.А. Осипова.
-Я до приезда в Троицкое жила и работала в городе Усть-Каменогорске, — говорит Наталья Алексеевна. – По образованию повар и пекарь, работала в пиццерии. Приехав сюда, устроилась продавцом. А потом решила сама открыть предпринимательскую деятельность в сфере торговли. Считала, чтобы привлечь покупателя, нужна какая-то изюминка, а не обычный, стандартный набор продуктов и бытовой химии, который есть чуть ли не в каждом магазине. Решила попробовать продавать выпечку собственного производства. По своему рецепту дома по ночам пекла булочки и доставляла в магазин. Скоро спрос на них вырос, но домашние условия не позволяли выпекать больше. Тогда я решила закупить оборудование и расширить производство. По программе ЦЗН «Дополнительные меры по снижению напряженности на рынке труда в Алтайском крае» взяла на работу двух пекарей, которых я хорошо знала, Марину Ракову и Ольгу Дегальцеву. До этого ко мне пришли продавцы Марина Черепанова и Светлана Пашкова. Коллектив подобрался очень ответственный и дружный. Я довольна девчонками.
Склад магазина был переоборудован под мини-пекарню. Сейчас ассортимент выпечки у нас очень большой, на любой вкус покупателя. Клиенты уже привыкли к тому, что, идя на работу, могут купить в магазине горячую выпечку. Чтобы успеть к этому времени, пекари начинают свою работу с пяти утра, и к 7.30 на прилавке появляются первые пирожки. Кстати, мужчины больше предпочитают жареное, а женщины – печеное. У нас более 10 видов жареных изделий и более семи – булочек, всегда есть в наличии тесто по бабушкиным рецептам четырех видов. Недавно стали делать пиццу, бисквитные рулеты, пластовые торты на разновес. Освоили такую услугу, как печь на заказ блины, торты, и это пользуется успехом. Есть чай, кофе на вынос. Особо это актуально для поставщиков, которые едут издалека. Они приехали, товар выгрузили, тут же купили пирогов с чаем, в машине перекусили и поехали дальше. Цены у нас вполне приемлемые, доставляем выпечку по организациям райцентра на заказ. Люди с удовольствием берут, значит, им нравится, и это самое главное.
А вообще у меня есть мечта о детском кафе, готовить для маленьких посетителей коктейли. Ведь у детей все написано на лицах, и если им что-то не нравится, это сразу видно, и можно менять меню.
Наталья Алексеевна – коммуникабельный и, судя по всему, легкий на подъем человек. Пожелания посетителей для нее и коллектива, можно сказать, закон, и она может быстро подстроиться на нужды клиентов. А еще она учится в педагогическом университете технологии предпринимательства, знания и новшества применяет на практике. Поэтому в ее магазин с удовольствием идут покупатели от мала до велика.
Хочешь за прилавок? Сдай экзамен!
Еще в Древней Руси торговля имела важное значение в экономической жизни страны. С развитием рыночных отношений профессия продавца стала одной из наиболее распространенных и востребованных. Сегодня мы уже просто не можем представить, какой была бы наша жизнь без торговли. Археологи нашли доказательства того, что торговые отношения зародились еще на заре человечества. Правда, поначалу в виде бартера, то есть обмена одних вещей на другие, а уже после появления денег возникли привычные нам товарно-денежные отношения. А торговля между государствами послужила причиной крупнейших географических открытий.
Сегодня на нехватку магазинов пожалуется лишь медведь из глухой тайги. Чего-чего, а торговых точек на любой вкус хватает с лихвой! Вопрос в другом: все ли они удовлетворяют наши желания и запросы, везде ли вежливо и со знанием своего дела примут и обслужат покупателя?
…Своего отца она не помнит – ушел на фронт, когда была совсем крохотной девочкой, и не вернулся, погиб в бою. Когда пришло время окончания школы, вместо подготовки к вступительным экзаменам взяла старый дедовский деревянный чемодан, сложила немудрый девичий скарб и отправилась в краевую столицу на поиски работы. От вокзала пешком дошла до 521-го завода, по дороге присаживаясь отдыхать на тот же чемодан, а там ее взяли ученицей в школу ФЗУ. Отучившись, стала работать прядильщицей здесь же, на заводе. Однако городской жительницей пробыла недолго, вернулась вслед за мужем в родное Троицкое, устроилась на винзавод в безалкогольный цех, где восемь лет разливала славившийся по всему краю троицкий лимонад. Неподалеку, в здании вечерней школы, работала так называемая школа-магазин, где можно было получить профессию продавца. Вот и подумала Валентина: а не податься ли в торговлю? Отучилась в школе и пошла работать младшим продавцом в универмаг. Так началась трудовая биография торгового работника Валентины Никитичны Петуховой, или тети Вали, как сегодня называют ее постоянные покупатели магазина «Солнечный», где она помогает в работе хозяйке магазина Надежде Михайловне Каркавиной.
-Не могу я дома сидеть, стены съедят. Большую часть жизни за прилавком отстояла, — говорит Валентина Никитична. – Коллектив у нас в универмаге был больше ста человек, работало несколько отделов. Я начинала в галантерее, много лет отработала в «Золоте», а уже во время распада перешла в отдел женской одежды. Но в те годы это уже был не универмаг, а так, одно название…
Конечно, работа продавца в советское время и сегодня отличается во многом. Сегодня путь в торговлю открыт всем желающим, а в те годы нужно было обязательно пройти курс обучения, да и во время работы продавцы сдавали своеобразные экзамены. Просто так из младшего в старшие, да и просто в продавцы не попадешь – ответь на все вопросы строгой комиссии. А вопросы, надо сказать, задавали всякие, бывало, и не имеющие к профессии никакого отношения. Не ответил – приходи в следующий раз! Сидеть на рабочем месте в течение дня не разрешалось, весь день на ногах. Увидит начальство, что присел продавец, – тот получит нешуточный нагоняй. А еще обязательными условиями были прическа, макияж и отутюженная форма. Но, тем не менее, несмотря на трудности и строгости, во времена тотального дефицита работа продавца считалась престижной, и все мы понимаем, почему.
-Дисциплина в то время была строгая, — продолжает Валентина Никитична. – Но в этом был большой плюс. В любой момент могла прийти комиссия, проверить санитарное состояние в отделе, раскладку товара, наличие формы у продавца, поэтому старались всегда и все содержать в порядке. Каждый отдел боролся за звание лучшего, все без исключения участвовали в социалистическом соревновании.
В советское время тех, кто показывал лучшие результаты в труде, победителей соцсоревнования периодически поощряли. Вот и в «копилке» Валентины Никитичны есть благодарственные письма и грамоты от райпо и крайпотребсоюза. Ну, и, конечно, звание «Ветеран труда», которое она получила много лет назад. Сегодня же лучшая награда тете Вале – добрые слова покупателей магазина и, конечно же, любовь единственной внучки Юли, ради которой, как говорит сама Валентина Никитична, она и живет.
